せ、正論!
日本は食品の物価高いからね
その代わり通信費や家電は世界的に見ても安いんだよ
原価高いんだな。
うまかっちゃんの豚骨味より美味しいラーメンを食べた事無いんだが。
麺なんてスーパーに15円ぐらいだろ
ラーメン屋クオリティを自作すると材料&光熱費で700円はかかるよね
洗う時の水道代もかかるし
それなら店で食べたい
ファストフードのフライドポテトと飲み物系は原価ほぼゼロ
セットにこの2つを付けるのは利益率上げるためだよ
ラーメンのネックは光熱費と人件費。
お酒やドリンクが出にくいからラーメンだけで勝負せんとあかん。
700円で原価700円の物と交換しないとかアホにも程があるよなwwwww
最悪でも原価率3割までに抑えないと儲け出ないですし
自炊してると700円のラーメン食べようとした時、「これで3食分の金額か」とか思っちゃって躊躇するよな
そもそも外食自体元々贅沢なものであるはずなんだから高いのは道理じゃろうて
100円でラーメン作ってくれっていったら作るかな?
スレ主のように考えるのは、普段から時間が有り余ってる証拠だね
店に匹敵するレベルのラーメンを作ろうと思ったらなんだかんだで1時間やそこらはかかるし
その時間をバイトとかすればラーメン代くらいは稼げるよ?
人件費全く考えなくていいのは、オウムのやってた弁当屋ぐらい
家族でやってる店なら別に人件費いらなくない?
ぢゃあ500円やるから同じもん作ってくれよ
金でものを買うだけじゃない
時間と場所も買うんだ
ラーメン100円
水600円
原価気にする奴は外食しなければいいんじゃないかな
>>18
やだカッコいい
実際場を提供するにもお金掛かってるわな
賃貸なら賃料が発生するし、持ち家なら持ち家で固定資産税とか税金掛かるし
維持費だって必要だ
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