香りが良くてさっぱりした酒が飲みたいならワインなりブランデーなり飲めばいいものを
美味しい日本酒＝淡麗辛口大吟醸みたいなイメージをメディアが植えつけたせいで
どの蔵も濃醇系を作らなくなって悲しい